Citazioni e aforismi sul cibo
Obiettivo: introdurre la tematica del cibo considerandola da un punto di vista olistico e non riduttivo. Facilitare i ragazzi/e nella presa di consapevolezza del fatto che parlare di cibo non significa solo occuparsi di calorie o di ricette ma anche di filiere produttive, politica, gusti, convivialità, cultura, rapporto dell’uomo con la natura circostante, lavoro, benessere, salute e molto altro ancora. In questo modo sarà più facile definire, successivamente all’intero percorso tematico, cosa significa sovranità alimentare e diritto al cibo.
Obiettivi di sviluppo sostenibile: 2, 3, 9, 13
Svolgimento: il formatore sceglie tante citazioni relative al tema del cibo quanti sono i cartelli che vuole appendere nella classe o nello spazio di riferimento. I cartelli devono rappresentare aspetti diversi legati al macro argomento del cibo. Una volta appesi (se possibile con forme diverse, come i balloon dei fumetti), il formatore invita i partecipanti a leggerli tutti, camminando nello spazio a disposizione. I partecipanti dovranno fermarsi a fianco al cartello che li rappresenta maggiormente. Per scandire il tempo e per creare un ambiente rilassante è utile mettere della musica che possa favorire un’atmosfera distensiva.
Domande guida:
- Perché ti sei posizionato qui?
- Che cosa ti ha colpito in questa citazione?
- Che aspetto del cibo rappresenta?
Materiali:
- Cartelli
- Pennarelli
- Citazioni
- Musica rilassante
Allegati: